Kategorie: Essen und Trinken

Die deutschen Winzer können im Jahr 2023 eine Rekordernte verzeichnen, die als Spitzenjahr für die Weinproduktion gilt. Die Gesamtproduktion von[…]

Berlin schreibt erneut Geschichte in der kulinarischen Welt: Am 7. März 2023 eröffnete Deutschlands erste Vegan-Metzgerei ihre Türen in der[…]

Die Wiesn 2022, besser bekannt als das Oktoberfest, fand trotz der strengen Pandemieauflagen statt und zog Millionen von Besuchern an.[…]

Am 1. Januar 2022 ist in Deutschland eine neue gesetzliche Regelung für die Lebensmittelkennzeichnung in Kraft getreten. Diese Regelung zielt[…]

Nach mehrmonatiger Renovierung hat der traditionsreiche Biergarten „Augustiner-Keller“ in München seine Pforten wieder geöffnet. Die Wiedereröffnung fand am 25. Juni[…]

Die vegane Lebensmittelbranche in Deutschland erlebt einen historischen Boom, der sich in den Rekordumsätzen des Jahres 2022 besonders deutlich zeigt.[…]

Der 25-jährige Koch Marvin Böhm aus Deutschland hat den renommierten internationalen Kochwettbewerb Bocuse d’Or in Lyon, Frankreich, im Jahr 2022[…]

Der Fast-Food-Markt in Deutschland erholte sich im Jahr 2021 langsam von den erheblichen Auswirkungen der Corona-Pandemie. Die Branche, die traditionell[…]

Der Vegan-Trend in Deutschland erfreut sich weiterhin wachsender Beliebtheit. Laut dem Ernährungsreport 2021 des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL)[…]

Die Gewinner des Deutschen Weinpreises 2021 sind bekanntgegeben worden, und einige der herausragendsten Winzer und Weingüter des Landes wurden für[…]